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『店家介紹』
台灣宵夜的選擇百百種，每一種都讓人口水直流，
不過有一種食物在宵夜中一直都是名列前茅的位置，
想必大家腦中第一個浮現出來的就是非常邪惡的鹽酥雞啦。
今天推薦位於基隆北寧路上的【西八碼頭炸雞北寧店】，
大家一看到店名可能以為是賣韓式炸雞，不過這家主打的卻是台式炸雞，
西八取自於本店在基隆碼頭西岸第八個攤位，算是一個蠻特別的由來。
傳承20多年的美味，使用獨家配方及酥炸粉，
主張『現炸、酥脆、多汁、便宜』用便宜的價格，讓客人能吃到最新鮮的味道，
林老闆在本店服務多年，後來開了北寧分店，
會這樣做的原因是希望炸雞的美味可以讓更多人品嚐到。
【西八碼頭炸雞北寧店】提供炸物種類豐富，
其中主打的就是雞翅，採用傳統的方式製作，在醃製過程中加入中藥與香料，
連皮帶肉一口咬下，酥脆的外皮搭配鮮嫩的肉汁形成一個完美的比例，
另外雞翅本身可以不用另加調味，原味就能讓人一口接一口，意猶未盡阿！
除此之外地瓜條也是店內的人氣招牌，
地瓜條選用南部地瓜，把表皮炸的金黃酥脆，本身甜味加上梅粉刺激的味道，
吃起來整個就是唰嘴。
吃炸雞怎麼能少的了飲料呢，西八炸雞除了賣炸雞之外，
也是一家正宗泰式飲品店，主打泰式奶茶還有奶綠，
都是選用泰國進口茶葉沖泡，加入奶水還有鮮乳，
清爽好滋味，喜愛喝泰奶的朋友不必到當地就能享受到。
【西八碼頭炸雞北寧店】提供美味的炸物還有清涼飲品讓您享用，價格經濟實惠，
下午點心，晚上宵夜不知道吃什麼的時候，那就來一份炸雞吧！
『特色餐點』
◆雞翅
◆地瓜條
◆鹽酥雞
◆雞排
◆雞脖子
◆腿排
『店家資訊』
營業時間：週一到週日 12：00－20：00
店家地址：基隆市中正區北寧路252巷6-11號
聯絡電話：0989-144-231
電子信箱：[email protected]
