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『店家介紹』
【邵族頭目袁家美食】位於南投日月潭，是一家具有濃厚原住民美食文化的餐廳，
店內的特色就是布置風格以『邵族』為主題，搭配杵音的布畫，讓您彷彿置身在邵族部落中。
食材是嚴選當天現採野菜以及現捕鮮魚，青翠的蔬菜口感與鮮甜味美的鮮魚，
在邵族的烹調技巧下，做出的每道菜餚滋味都讓人無法忘懷，保證讓您一口接著一口。
店內菜色琳瑯滿目，包括龍鬚菜、山芹菜、高山竹筍湯、山羌肉與奇力魚等，
每一樣都是熱門原住民美食，而且少不了日月潭必嚐的總統魚(曲腰魚)，
日月潭的好山好水孕育出肉質鮮美滑嫩的曲腰魚，不論是清蒸或煎煮都相當美味。
不知道怎麼選擇適合的餐點千萬別擔心，
貼心的【邵族頭目袁家美食】特別為美食饕客們搭配出符合各種人數與價格的合菜餐，
還有特別的邵族風味餐與頂級的總統Ａ級餐，滿足饕客們挑剔的胃口，
加上熱忱待人的老闆與親切的員工，袁家美食絕對讓您嚐到最道地的邵族料理。
下次如果有到日月潭旅遊的話，別忘了到【邵族頭目袁家美食】大快朵頤一番，
品嚐新鮮美味的山產料理。
『推薦餐點』
◆竹筒飯
◆炒山羌肉
◆清蒸總統魚
◆鹽烤山豬肉
◆酥炸奇力魚
『店家資訊』
營業時間：週一到週日 11：00-20：00 週三公休
店家地址：南投縣魚池鄉義勇街97號
聯絡電話：0975-253-338
