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匠屋燒肉-崇德館位在台中北屯，是一間頂級日式無煙燒肉，還在等什麼，來台中怎麼能不來吃燒肉？
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來到台中，您會想到什麼？
來到擁有『燒肉之都』稱號的台中，怎麼能不吃燒肉呢！
『匠屋燒肉』的創始人是真正的日本人，當時是台中第一間純正的燒肉餐廳，
至今已在地營業多年，，擁有相當專業的料理服務團隊，
主打頂級的食材以及親切的桌邊服務，讓所有顧客不僅吃得滿足，更能夠有賓至如歸的感受，
菜單提供單點及套餐，讓您在點餐時可以有更多樣化的選擇，保證讓您滿載而歸。
『匠屋燒肉』與其他燒烤店不同的是，我們採用『炭火爐直火燒烤』，
除了可以讓食材熟的更快速，也少了瓦斯爐燒烤那讓人討厭的苦味，
因為使用炭火燒烤時，炭煙會與肉表面的油脂結合，散發獨特的香氣，
且炭火較溫和，受熱也較平均，烤出來的肉也會特別美味可口，
因此，木炭烤的風味是瓦斯爐無法比擬的！
純正的炭火燒烤搭配我們嚴選的頂級食材，讓您有場不同以往的燒肉饗宴，
不論是每日限量的『日本A5和牛沙朗』、『厚切極品和牛舌』、『和牛橫隔膜』或其他頂級肉品，
經由炭火反映出食材原始美味，再佐以料理長特製沾醬，在您的口中創造出更多樣化的層次。
在店內品嚐到的所有食材都是經過層層的嚴格挑選，為的就是讓所有顧客都能吃到最新鮮的美味，
海鮮都是當天採購最新鮮的食材，呈現給您最自然的原始海味，
嚴選台灣在地食材，新鮮純淨，保持蔬菜的鮮甜，自然滋味直送您的餐桌上。
『匠屋燒肉』更是獨家定制整套無煙燒烤設備，採用上吸式技術，讓您可以盡情享受燒肉的美味，
用餐後不會滿身油煙味，健康又衛生，每位服務人員均受過專業的訓練，熟悉每樣食材的特性，
勤換烤網保持品質，保證客人們都可以吃到每樣食物最鮮美的味道！
除了頂級的燒肉以外，也別忘記我們的『私房菜』，時令烤魚、綜合刺身、帝王蟹、章魚腳及波士頓龍蝦，絕對讓您吃到流連忘返，來到台中吃燒肉只會選擇『匠屋燒肉』
台中燒肉的第一把交椅，『匠屋燒肉』
『匠屋燒肉-朝馬館』
服務專線：04-2252-4758
營業時間：17:00~01:00
地 址：台中市西屯區朝富二街20號
『匠屋燒肉-崇德館』
服務專線：04-2422-5760
營業時間：17:00~01:00
地 址：台中市北屯區崇德九路520號
『主打服務』
•嚴選頂級肉品
•優質海鮮烤物
•台灣在地食材
•精品無煙燒烤
•桌邊服務
