有次跟三五好友出遠門旅行，無意間吃到一位朋友特地帶出門分享給大家的台北肉桂捲，在這邊要來推薦一下。
那次回程的路上由於太懷念那顆肉桂捲，又向友人詢問了一次店家的資訊，一問才知道原來是從一家小小的工作是買到的，這讓我更震驚了。因為包裝的紙盒一點也不馬乎，還以為是要排隊才買得到的名店，品牌名稱也是一次就記住了，我就廢。
這個店名又讓我更加好奇，到底是什麼個性的老闆會將聽起來如此貶義的字眼直接掛上招牌的，但我倒是覺得挺可愛。於是我發揮吃貨的本領在IG上找到了店家，想看看他的資訊，原來真的就是一家專職賣肉桂捲的店，上面有老闆從研發各種麵團跟配方一路的歷程，也因為真的太懷念那肉桂捲的味道，所以我又詢問了老闆一些訂購資訊，也跟老闆小小聊了幾句。
原來這個小工作室是老闆在疫情期間弄出來的點子，老闆本身就是做餐飲相關的行業也還有正職的工作，疫情期間有陣子悶到忍不住就動手做起身邊朋友都愛的肉桂捲，據說這是老闆這輩子第一次碰面糰，聽到這裡我又跪了，那也太厲害了吧！第一次碰就這樣開店了，是什麼天選之人的雙手嗎？
我本身是一位肉桂捲愛好者，會推薦這間是因為能讓我意猶未盡的味道真的少之又少，吃完還想一顆接著一顆，麵團Q彈有勁道但又帶點軟綿，整個很上癮的口感。包裹著的肉桂糖粉也是一點也不偷工減料，從第一層到最後一口都給你滿滿的肉桂香~
他們家口味目前就是黑糖跟原味的兩種，兩種我都吃過，但我本身沒那麼嗜甜所以覺得原味對我而言最剛好，又吃得到麵體的香味，講到這我又要去訊息老闆了，對了由於老闆還有其他工作，所以出爐時間不太一定，詳細資訊老闆都會直接放在IG上，也歡迎大家直接私訊他！
店家資訊：
IG：https://www.instagram.com/wo_jo_fei/
官網：https://www.shop1688.com.tw/aom20201231144/
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