您是否很久沒有到郊外踏青，享受慢活的鄉村感日常了呢？今天的苗栗特色民宿推薦專題要為您介紹的「喆娟夢田」，坐落於苗栗縣的勝興車站附近，他們結合了傳統與創新的設計，複合式體現自然與藝術的絕美景緻，並致力於提供道地的義大利美食，近年來廣受旅行愛好者的好評，成為美食民宿的熱門焦點。若您對他們的住宿服務及美味的義大利特色餐廳感興趣，那就千萬不能錯過今天的苗栗特色民宿推薦專題，本文將為您詳盡展開介紹。
苗栗特色民宿推薦品牌「喆娟夢田」由一對夫妻共同攜手經營，出自於對退休生活後的規劃，他們打造這片佔地達6000坪的莊園，原先僅是作為自用的休憩場所，直至後來，由於老闆夫妻的眾多友人和旅客的期待與願望，才對外開放，轉型成一處提供住宿及用餐的複合式民宿餐廳。「喆娟夢田」的老闆夫婦向我們介紹，在住宿方面，他們為旅客規劃了6間雙人房及2間四人房，內裝則採用五星級飯店同等級的寢具及設備，希望能盡可能在接待方面做到無微不至；而在餐飲方面，只要是前來住宿的旅客，皆能享用到中西式特色早餐，晚餐也可預約莊園內廣受好評的義大利特色餐廳：「小愛麗絲義式廚房」。
若前來「喆娟夢田」，您必定得造訪的便是莊園內開設的「小愛麗絲義式廚房」以及「喆娟中式私廚桌菜」，他們的餐點曾參加美食比賽，不僅在中區榮獲總冠軍，在全國也獲得亞軍的殊榮。「喆娟中式私廚桌菜」方面不論是擺盤、餐點及食材的挑選，都是由喆娟老闆娘本人，以及擁有藍帶主廚資格的妹妹邱聿涵掌廚，每餐僅限三桌（星期六、日、一公休），午餐及晚餐皆有供應；而「小愛麗絲義式廚房」的主廚愛麗絲更是畢業於餐飲界世界排名第三名校的義大利佛羅倫斯藝術大學，有過在米其林餐廳實習的豐富經驗，更擁有托斯卡尼廚師證照，世界廚師協會副主廚等證照，提供最道地的義大利風味，每餐次僅限20位顧客（星期二、三公休）。另外，「喆娟夢田」的戶外也有美麗的花園庭院、可供前來造訪的旅客們自由欣賞、走訪，拍攝照片，如是包棟的貴賓也想展現您的廚藝，戶外也準備了一個可以烤肉、做菜的廚房，備有餐具（食材請自備），不另外收取費用，使用後需將環境清潔乾淨，留給下組使用者喔!除此之外，老闆娘也特別向我們提到，位於勝興車站內有一間「小英雄刈包店」，僅於星期六、日、一營業，專門販售喆娟老闆娘最拿手的刈包，是當地人必買的美食之一。
「喆娟夢田」以其卓越的服務、優雅的環境以及義大利特色餐廳等豐富的美食，吸引無數來自各地的遊客。他們十分歡迎企業團體前來包棟，以及家庭旅遊、朋友聚會等。如果您想找尋一處休閒渡假的好去處，那本此專題推薦的「喆娟夢田」絕對是您不容錯過的選擇。若您對他們的住宿及美食感興趣，不妨現在就點擊下方連結聯繫他們，了解更多優惠資訊與方案內容，本專題在此將最精緻與舒適的苗栗特色民宿推薦給您。
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店家名：喆娟夢田
地址：苗栗縣三義鄉龍騰村1鄰9-1號
Facebook：https://rink.cc/4by2r
以上資訊由喆娟夢田提供
