天氣忽冷忽熱,總讓人覺得身體有點虛?想補身又不想吃得太油膩?位在高雄大社翠屏路的【綠野山莊】,這次推出全新養生湯品——黑蒜頭燉土雞,一上桌就讓老饕們眼睛一亮、味蕾一驚,瞬間晉升人氣必點菜色!
黑蒜×土雞,養生界的夢幻組合
說到黑蒜,大家第一印象可能是健康,卻不見得聯想到「好吃」。但綠野山莊顛覆你的想像!我們使用經過長時間自然發酵的黑蒜,帶有濃郁果香與微酸甘甜,完全沒有一般大蒜的嗆辣味,搭配放養土雞慢火燉煮數,純粹靠食材本身的甘美來提味。
湯頭濃郁中帶點微酸甘甜,入口回甘,雞肉軟嫩不柴,黑蒜香氣與雞湯的油脂完美融合,一口喝下不只暖胃,更讓人感受到那種「被好好照顧」的療癒感。
從內而外補起來!美味也是一種保養
黑蒜含有豐富的抗氧化物、胺基酸與天然能量來源,是現代人抗疲勞、提升免疫力的首選。而土雞的蛋白質含量高、油脂少,對男女老少來說都非常適合。這道黑蒜頭燉土雞不僅兼具美味與營養,也讓傳統補湯搖身一變,成為年輕人也愛上的流行養生料理。
對於上班族、壓力大、常熬夜的現代人來說,這道湯簡直就是一碗救命良方。來綠野山莊吃一碗,身體立刻「滿血復活」!
在山林裡喝湯,才叫真正放鬆
來綠野山莊,不只是來吃飯,更像是一場小旅行。遠離市區喧囂,走進翠綠的山林之中,呼吸著新鮮空氣,再喝一口熱騰騰的黑蒜雞湯,整個人都沉靜下來了。餐廳設計融入自然元素,大面窗景看出去就是綠意盎然,無論是情侶約會、家庭聚餐,還是自己想偷個閒,都適合。
一口湯,暖三天——黑蒜頭燉土雞,等你來喝!
不管是平日保養,還是週末想慰勞自己,來綠野山莊點一鍋黑蒜頭燉土雞,補氣、暖胃又暖心。健康可以很好吃,湯也能很有靈魂!
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【綠野山莊】
地址:高雄市大社區翠屏路112巷5-4號
訂位專線:(07)351-8393
營業時間:週一至週日10:30~21:30
官網:https://luyeh-chicken.com.tw
FB:https://rink.cc/gssxs
Inline:https://rink.cc/teaon



