桃園火車站必吃！18年正宗螺螄粉 雲南老闆娘堅持大骨熬製

桃園車站美食推薦：傳承 18 年的老字號螺螄粉

桃園火車站周邊想吃酸辣粉或螺螄粉，可把統領廣場附近經營十八年的【三品王螺螄粉】加入清單。店家主打柳州風味酸辣湯底，粉類選擇包含螺螄粉、紅薯粉與乾撈系列等，並提供「不辣～大辣」的辣度分級，酸度也可依需求調整。

老饕教你怎麼點（依口味挑）

●入門派：先從「微辣/小辣」的湯粉開始，感受酸香與湯底層次。
●重口味派：可選麻辣三拼等組合，想吃肉量也有多種加料/拼盤選項。
●乾拌派：乾撈系列走酸香鹹香路線，適合夏天想吃得更清爽。

店家亦支援外送平台下單；價格可能因內用/外送而異，建議以現場或平台頁面顯示為準。

▲包含吸飽湯汁的豆皮與軟 Q 圓粉，每一口都能感受到深耕桃園市 18 年的小吃老店誠意（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

雲南職人靈魂注入：比道地更貼近台灣胃的特色小吃

第二代經營者本身擁有豐富的飲食背景，不僅來自重口味飲食文化盛行的雲南，也曾多次親赴中國大陸各地，實際品嚐不同流派的螺螄粉。這些親身經驗，成為她重新調整湯頭與配方的重要基礎。她選擇保留柳州螺螄粉的靈魂風味，同時降低刺激度，讓台灣消費者能更容易接受，形成兼具特色與親和力的品牌定位。

▲桃園特色小吃推薦： 份量澎湃的麻辣三拼粉（$ 180），集合多種入味滷件與招牌大骨湯底，是喜愛重口味食客的點餐首選（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

用心打造香氣層次，堅持大骨慢火熬製的職人酸辣粉湯頭

「用心做好每一碗粉。」第二代經營者總是這麼說。對【三品王螺螄粉】而言，這句話早已落實在每日實際的製作流程中。店內湯頭堅持以大骨長時間熬煮，配料比例也依據消費者回饋持續微調，讓酸、辣、香之間取得平衡。近年受整體景氣影響，學生族群消費力下滑，品牌仍選擇維持原有製作標準，不縮短熬湯時間、不降低食材品質，以穩定味道留住回訪客群。

桃園市必吃小吃再升級：牛三寶與霸王雞腿的奢華體驗

面對市場變化，【三品王螺螄粉】選擇迎頭趕上市場需求。過去以豬肉為主的螺螄粉選項，近年逐步延伸至牛肉客群，新增牛三寶螺螄粉（$ 250）等品項，滿足偏好重口味與高肉量的消費者需求；同時也延伸出鳳爪螺螄粉（$ 190）、霸王雞腿螺螄粉（$ 220）等肉品，在價位、風味口感上提供多種層次的選擇。

▲鹹香誘人的乾撈肉末螺螄粉（$ 130），將肉末與酸筍、酸豆均勻拌入 Q 彈圓粉，呈現清爽酸辣風味（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

Google 地圖高分好評！三峽二店【嗦珍的】同步傳承正宗風味

對許多熟客而言，【三品王螺螄粉】不只是偶爾嘗鮮的話題美食，而是一家隨時體驗酸辣滋味的日常選項。目前品牌也已進駐新北市，以【嗦珍的】為名，服務喜愛螺螄粉的三峽饕客。

在市場快速變動的環境下，這樣一碗始終如一、卻不停止進化的螺螄粉，也成為這間桃園市中式小吃店在 Google 地圖上累積 600 則 4.5 星好評的原因。

桃園三品王螺螄粉怎麼去？外送資訊與客製化口味一次看：

Q1：前往【桃園三品王螺螄粉】用餐是否方便停車，附近交通路況如何？
A：店家位於統領廣場，鄰近桃園火車站，步行約 8 分鐘即可抵達這間螺螄粉店。開車前往的顧客可利用周邊的百貨公司停車場或路邊停車格，建議避開尖峰路段。

Q2：除了到店內用，店家是否提供線上訂餐、外送平台或電子支付服務？
A：品牌目前全面支援 Uber Eats、foodpanda 與 foodomo 等平台，提供桃園地區螺螄粉外送服務。店內付款除了現金，也提供街口支付、TWQR 等多元支付方式。對於無法親自前往的消費者，透過手機 App 即可輕鬆點餐，享受即時送達的酸辣美味。

Q3：【三品王螺螄粉】是否為寵物友善餐廳？帶寵物前往用餐有哪些規範？
A：店家秉持寵物友善精神，歡迎顧客攜帶毛孩一同用餐。建議入內時將寵物安置於提籠或推車內，或確保寵物繫好牽繩不影響其他顧客。這項貼心服務讓許多飼主在逛完桃園周邊商圈後，能無壓力地與寵物共享美食時光。

Q4：如果不敢吃太辣或想調整酸度，點餐時可以根據個人口味客製化嗎？
A：店家提供精細的口味分級，辣度可選擇「不辣、小辣、中辣、大辣」，酸度亦可依照喜好調整「不酸」或「加酸」。透過這種高度客製化的比例控制，確保每位消費者都能在濃郁的大骨湯底中，找到最符合個人味覺標準的酸辣平衡點。

感謝本篇受訪商家：