隨著大眾健康意識抬頭，吃素不再只是因為宗教，追求健康養生的風氣，是一個社會經濟、文化發展的新趨勢，朝向「健康」及「環保」的概念邁進。全台素食人口已經突破250萬人，躍居全球排名第二，台灣目前已經成為素食餐廳密集度最高國家，不只素食餐廳應有盡有，更是是世界上有名的素食材料的供應王國。

 

輕養生樂生活　健康養生動起來

在最新的市調中指出素食已成為近年來飲食新趨勢，蔬食餐廳百花齊放，各大餐飲龍頭品牌紛紛推出創意素食料理，現今素食愛好者的選擇越來越多元。

近年更受少子化影響，全球人口加速老化，台灣60歲以上人口將攀升至44%，成為全球老化速度最快的國家，為因應銀髮族需求，每年推動的台北國際素食展，今年規劃素料食材、素食餐廳、油品醬料、五穀雜糧、生機飲品等多元展區，讓愛好素食的消費者可以有更多健康美味商品的選擇，盡情參觀選購。

 

『仙月緣蔬食館』坐落在新北市三峽區大勇路上，仙月緣是一家專門販售各式素食美食料理、創意素食的餐廳。仙月緣有別於一般素食餐廳給人的油膩菜色刻板印象，提供清爽美味的素食菜餚，搭配典雅的裝潢設計打造出不一樣的素食饗宴。

 

『仙月緣』提供給每位客人各式不同的素食菜餚，如：各式素食炒飯、義大利麵、麻婆豆腐、宮保雞丁、客家小炒、京醬三絲、泰式打拋素肉、三杯杏鮑菇、猴頭菇、精緻小火鍋、素食炸物、各式冷飲…等美味佳餚。

 

月影獨留人影，

飄逸清灑一仙，

蔬食清新養氣，

顥食風味獨特，

人間第一仙!

 

『仙月緣蔬食館』歡迎舊友新知一起支持蔬食，讓觀音門用心打造的蔬食館能永續經營，仙月緣是一個環境美，膳食佳，是個值得一去的地方，也是聚會喝下午茶的好地方！

 

※※※瘋暑假清涼一夏※※※

 

炎炎夏日 消暑去～

快到仙月緣蔬食餐廳，享受美食

7.14～8.31 (週二～週五)

會員享8折優惠

非會員享85折優惠

期間店內備有青草茶，清涼消暑～

 

◎◎◎瘋暑假清涼一夏◎◎◎

 

『仙月緣蔬食館』菜單推薦

薑絲肥腸、五更腸旺、五柳時鮮、泰式搭拋肉、金沙苦瓜、金沙豆腐、麻香豆腐、蟹黃豆腐、鐵板豆腐、川味豆腐、香椿豆腐、麻辣醬臭豆腐、禪風醬臭豆腐、乳香茄子、魚香茄子、客家小炒、月亮蝦餅、椒鹽杏菇、酥炸章魚哥、椰香南瓜捲、炸甜不辣、酥炸春捲(2條) 、沙嗲串(1串) 、糖霜銀絲捲、手捲、果香懷山、蘆筍蔗苗、蘆筍百合、素炒蔗苗、鴻禧絲瓜、水蓮三絲、鮮炒娃娃菜、鮮炒時蔬、祖傳梅香、三杯猴菇、醬爆猴菇、鐵板猴菇、京都排骨、糖醋排骨、紅燒獅吼、油沖雪香、避風塘鮑魚菇、避風塘美人腿、宮保杏菇、鐵板杏菇、蠔油茄腸煲、東炎茄粉堡、菜脯烘蛋

 

飯/義式麵

奶油野菇義大利麵/燉飯、蕃茄羅勒義大利麵/燉飯、青醬松子義大利麵/燉飯、三杯猴菇義大利麵/三杯雜菌燉飯

麻油麵線、香椿炒飯、什錦炒飯/炒麵、XO醬炒飯、川味炒麵

 

湯品

椰香玉米湯、藥膳湯、天筍鮮菇湯品、黃金蟲草湯品、西湖髮菜焿、綠波白玉焿

 

火鍋

麻辣火鍋、昆布火鍋、藥膳火鍋

 

飲品

英式伯爵紅茶、香甜薄荷茶、黑醋栗果茶、蜜香甘橘茶、盛夏果香茶

※升級套餐+70$(附湯品、白飯、時蔬、水果)

 

『仙月緣蔬食館』營業項目

三峽蔬食料理、三峽輕食料理、三峽素食餐廳、峽素食餐廳推薦、三峽家庭聚會推薦、三峽蔬食、三峽素食、三峽美食餐廳、三峽素食合菜、新北素食餐廳、三峽美食推薦、三峽創意素食、三峽養生料理、三峽特色素食、三峽素食火鍋、三峽下午茶

 

『仙月緣蔬食館』店家資訊

營業時間：週一到週日10:00-21:00

訂位專線：02-8671-0628、02-2673-5317

店家地址：新北市三峽區大勇路35-1號

線上訂位：https://lin.ee/os2TeFB