在這個 ”貪吃”的年代裡,

食海茫茫,製作料理成了兩大派,就為了討好顧客的味蕾

 

一派力造創新,一派遵循原味

 

而阿湯古風鹽焗雞正是遵循原味,是一道傳統,極富盛名的清代著名菜譜,製作非常耗時,為了保有古風的做法,一隻雞得花上2~3個小時是必須的!

 

古代,因製作配料有限,靠的是廚師的烹調功力。

 

試想一隻不炒、不燒、不烤、不炸、不煎、不燻、不蒸,不油的雞,會美味嗎?

 

滴水不加丶滴油不放丶不添加任何調味粉料,它特别地純,特别地鮮,特別地健康。

 

鹽焗雞的精髓,就是在保有原汁原味,我們的雞肉,嫩嫩富有彈性,最適合手撕的吃法。

 

鎖油,這是製作者的挑戰

 

您,可以嚐到,感受到,它的雞汁是那麼地真,那麼地純粹,肉眼看得到的。

▲滴雞精▲就在這裡誕生。

 

阿湯古風鹽焗雞

 

讓您享受純純真真正正的"雞" 的味道!

 

▲您可以再多了解阿湯古風鹽焗雞一點

我們全程採用冷凍真空袋及特製保鮮膜層冷凍盒。

讓您的宅配一樣 ”地” 鮮美。

 

親民價格,450元/隻

且為了您食得安全、我們主動送化驗,SGS 驗証無防腐劑,可放心食用。


 

店面自取:

地址▲台中市西屯區福泰街111號

電話▲0906375734

時間▲1100-1900(週一~五)1100-1700(週六)

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