台灣人對茶的熱愛源遠流長，而喝茶的好處更是不計其數。根據科學家的分析，茶葉含有300多種對人體所需的微量元素，包括蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、各種維生素和礦物質等，幾乎滿足了人體的所有必需成分。茶葉中的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等功能性
首屆全球普洱茶十大茶人—— 石昆牧先生，過去曾於運動科學領域發表多篇專業論文，也曾任職教學運動傷害復健和運動生理學。且，石昆牧先生並不僅限於此，他深深愛上普洱茶的文化，開創了獨屬於自己的茶道之旅。 而後石昆牧先生在1999年先於
