NUTS烤肉飯專賣本店

• 2023-11-14

2021年11月，伴隨著防疫下的緊張，NUTS烤肉飯在新東街開張。市場上林立許多烤肉飯店家，第一次嚐鮮的客人不免抱持疑問：「你們家的烤肉飯有什麼不一樣？」

“差異化”是特別的存在，NUTS的肉品修清後，會進入一道重要的程序-真空包裝處理，這是讓肉質口感保持在穩定高品質的關鍵，接著將原塊肉在爐火上燒烤，反覆翻滾、休息後切片。

我們堅持讓客人吃到原塊肉燒烤的口感，希望顛覆大家以往對烤肉飯片肉的印象，店裡的開放式廚房能看到廚師對火侯完美的掌控，將原塊肉汁完整保留。完成肉品後搭配新鮮現炒時蔬端上桌，我們可以拍胸保證，每道程序都不馬虎。

用平實的價格享用高品質的餐點，來NUTS讓疲憊的一天帶出一些高級感；讓平淡的生活增添一點幸福感；不一樣的烤肉飯，在NUTS。

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