逐日好食

• 2025-03-11

『你食飽未？阿媽煮予你食』這是小時候最常聽到的一句話，而「阿嬤的味道」，也正是令人最懷念的滋味。

民國五零年代老闆的祖父母便於高雄前鎮區的傳統市場起家，依時節輪替，製作蘿蔔糕、芋頭粿、年糕、發糕、芋粿巧、春捲、肉粽、麻糬等米食。後因傳統市場逐漸沒落，第三代便力於轉型。將阿嬤疼孫的心意藉由方便即食的包裝，讓外地遊子自己簡易動手便能感受到阿嬤的窩心。更經由老物新創，將古早味加入不一樣的食用方式或加入更多台灣在地食材，不僅保留古早口味，也讓傳統滋味有更新穎的吃法。

『逐日好食』的品牌發想：
逐日好食，閩南語發音為ta̍k-ji̍t hó-tsia̍h，意即每日都好吃。因此我們以『堅持每天使用品質良好的食材，每日做出好吃的食物』為準則，期望能夠讓客人們吃得安心，也能將古早味繼續傳承下去。<逐日好食>的產品，傳達的不僅僅是舌尖上的享受、傳統食物的記憶，更是對外出遊子的陪伴與疼惜。

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