Mori 森鮮
- 2024-02-21
沒選擇店面經營方式，他先以工作室做起，以「森鮮飲」起家，販售無添加防腐劑的「凍飲鮮果汁」，以宅配運送方式，買家只要退凍後，就可以喝到幾乎現榨的新鮮果汁。
一開始藉由鄰居、親朋好友介紹，更與不少團主合作，除此之外，竹科不少廠區也都會不定期揪團訂購，甚至還有不少廠商申請特約合作。
雖非食品產業出生，卻將11年在科技業的所學，萃取精華套用在食品加工上，製程的SOP不斷改良精進，品質與良率上嚴格要求，衛生更是第一要求。
後來工作室更推出了以食品為主的「嚐森鮮」系列。提供即食料理與方便保存的美食。此系列的產品一上市後，銷售量與好評馬上就追平了森鮮飲，也成為了Mori 。森鮮一個重要的系列。
最終，整合兩大系列「森鮮飲」與「嚐森鮮」，在2020的春天，修改了原創名稱，以「Mori 。森鮮」再次展現給各位。
Mori 。森鮮目前仍是一個食品工作室營運狀態，沒有門市與店面的成立，所以參考他們商品後的您，可以透過線上各種方式，宅配訂購方
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