三顆蛋

• 2023-11-03

我們以台灣在地小農食材，結合日式經典傳統蛋料理，用法式創意精髓，重新營造台灣庶民新美食！

店名的由來 - 三顆 x「蛋」
《安心蛋》
我們嚴選全台最大規模蛋品廠商以及各個精品小農，使用高品質的新鮮雞蛋和每日送達的蔬果、肉品，為顧客的健康把關！
《朝氣蛋》
現做的熱騰騰早午餐，搭配精算的營養成分。隨時，都為您補足滿滿的活力！
《創意蛋》
專業的主廚們，以日法手法重新詮釋台灣的經典美味。身為一個專業吃貨，您怎麼能錯過！

在三顆蛋，我們所有大小事都堅持自己來！不論是從水電工程到室內裝潢，或是將原物料做成成品！我們堅持自己來，因為我們的標準太高，我們深知除了自己做，沒有其他方法能讓自己滿意。
或許對其他人來說很傻？成本很高，但這是我們的唯一原則。在三顆蛋，我們沒有任何半成品，所有顧客吃入口中的，都是由主廚們從原料開始親手製作的美味。
「看得到的安心、看不到的放心」，這就是我們的堅持！

我們用心堅持，只為提供更值得的您。

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