仁和堂

• 2023-11-03

傳統中藥行是台灣人最熟悉的風景。曾經，台灣人的生老病死皆離不開中藥房，從產後七帖生化湯、青春期轉骨方、冬令藥膳進補、孩子愛吃的仙楂餅、老人的漢方養生配方、病人的抓藥問診、到離世後的拜藥懺……

走進「仁和堂」，一罐罐陳列整齊的白瓷藥罐擺放在硬木製的櫃台上，當歸、紅棗、川芎、枸杞…等都是耳熟能詳的中藥材，櫃台身後儲放藥材的百草櫃更是少不了歷史的痕跡。傳統藥舖裡有純真、有人情，還有日常好味道與傳承老祖宗百年的生活智慧。

創辨人 - 曾秉爵先生從小跟隨著懸壺濟世的姑丈 - 林金中醫師，學習藥材炮製與中藥醫理，經過多年拜師學藝、長時間經驗累積後，決心來到彰化創業。「仁和堂」於民國五十九年開業於彰化市菜市街，民國六十八年搬遷至彰化市太平街，一直以來總是堅持著給客人專業且正確的資訊和優良且合格的藥材，依照客人的需求用心調配每副藥帖。

為了豐富漢方產品項目與提供更多元的服務，於民國八十四年另開幕「仁和堂 - 民族店」。「仁和堂」在創辦人夫婦倆胼手胝足下走過了五十個寒暑；見證建國百年、挺過SARS、看過政黨輪替，也參與過台灣錢淹腳目的日子，和台灣經濟起飛一同成長。

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