小珍珠烘焙

• 2023-10-17

呵護女兒的心 呵護您的味
蕾午後時光，金華街內散發出濃郁的麵包香，讓人不由得的停下腳步，尋找這香味的起點，小珍珠烘焙。

烘焙坊外觀看起來像是歐洲街頭的小店舖，推門入內一看，滿是令人驚艷的各式麵包及甜點。這間店鋪的主人是一對融合了中式及歐風的夫妻。先生擁有多年中式麵包西點經驗，而太太則是在巴黎的旅館餐飲管理學校ECOLE GREGOIRE-FERRANDI(EGF)專修法式甜點。店裏的各種商品都同時有著老闆夫婦的中式樸實及法式熱情。

二人一起打拚的這家烘焙店，有著一個蘊藏著滿滿愛意的店名 - 小珍珠。是老闆女兒的名字，用這個名字做為麵包舖的店名及商標，時時刻刻提醒自己，用深愛著女兒的心來經營這家麵包店。

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