雙連の梨｜苗栗新鮮水梨橘子自產自銷

• 2024-11-14

位於苗栗鯉魚潭水庫上游的雙連社區，是海拔400公尺的丘陵地形，屬於早期的客家聚落，原名「雙連潭」，意指在地桂竹林溪谷下的兩個天然深水池，不過後因颱風山洪沖毀與河川整治，而使水潭不復存，因而改名為「雙連」。

在日治時期主要種植樟樹、香茅，並出產樟腦油、香茅油等加工品，隨著時代經濟需求不同，過去60年，雙連也多以橫山梨、桃李、柑橘等為種植作物，而在40年前引進高接梨技術後，社區的主要農產也開始以「新興梨、甘露梨」為主。
不同於其他地區高接梨的零散種植，雙連社區約有9成的在地人皆為梨農，所以社區的高接梨技術發展成熟，代代相傳手把手教的栽種技術，讓出產的水梨品質穩定，以口感清甜聞名於市場，所以「雙連」也被稱為水梨的故鄉－「梨鄉」。

現雙連社區，多為二代青農接棒，秉持著讓這片土地更好的初心，青農們也開始提倡「安全種植」、「生產履歷」，讓消費者可以安心購買雙連的水梨，也讓梨鄉的幸福美好，零距離送達給每一個喜歡吃梨的顧客。
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