廣緣堂

廣緣堂超低溫天然養生堅果：
從設備、廠商、產地、品牌特性、在幾乎試過所有堅果生豆後、終於研發出...不會油耗，香中帶甜的超低溫堅果...

從-3度C冷藏庫取出生豆直上烘豆機，避免了退冰後生豆可能氧化的機會，65度暖風淺培，前後要十個鐘頭才能完成。

因為堅果的外層毛細孔大小不一，含水量4到8%不等，只有冷風進熱風出，冷熱循環直到65度才能維持堅果表面毛細孔不因高溫而收縮，讓水份充分排出均勻受熱，獨家溫控技術，確保豆子成色、香甜品質，保留堅果最重要的各種營養素，進而促進人體健康。

除廣受好評的原味堅果外，更結合各種天然食材研發出：蘋果、芒果、草莓、檸檬、可可、紅酒、金門高粱、抹茶...等客制化堅果，賦予堅果全新體驗的生命力，藉由超低溫烘焙，成為更健康、天然、可口、的養生食品

另廣受客戶好評，尤其素食者長期訂購食用的黑芝麻醬，採用超級不鏽鋼磨頭，選用特選頂級黑芝麻粒製成。產出的黑芝麻醬，濃郁且香味撲鼻，搭配各式水果、吐司、沙拉、飲品...不需冷藏效期一年。

用最好的原料，最佳的做法，還原堅果原始新鮮、天然、健康的最佳風味，是廣緣堂超低溫養生堅果的使命，也是開創的初衷..