彩玥微醺法式甜點與一個小酒窖

• 2023-11-03

人會背叛你，但美食不會呀！咬下每一口的瞬間，或清爽、或濃郁、或酸甜、或清苦，甚至有些微微的辣，五味雜陳就像人生的同時，卻又比世間的險惡多了一份純粹的真，是只屬於每個食客的當下最自我的體會。

而微醺，是有勇氣的清醒，其實人想要的並不多，夜晚的閒暇時光、周邊的靜謐、手裡的一杯美酒，和自己珍視的人在一起。

非科班出身的店主，其實是擁有WSET Level 3證照的葡萄酒侍酒師，憑藉對酒和甜點的熱情，希望能同時享受到兩者的美好，於是嘗試以酒來當作甜點的基底。未來也會有更多能夠搭配不同酒款的小點和下酒菜，讓大家在家也能吃吃喝喝，不需要再特地為了餐酒搭配傷透腦筋，畢竟喝酒本來就是一件輕鬆快樂的事呀。

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