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鴕鳥,亦稱非洲鴕鳥,屬平胸總目,鴕形目鳥類,是世界上現存體型最大的鳥類。南非是馴養鴕鳥最早的國家,已有150多年的歷史,最初馴養的目的是對其羽毛(裝飾品)的需求。後來隨著對鴕鳥肉、蛋、皮革的利用與開發,鴕鳥養殖逐漸擴散到其他國家,鴕鳥成為世界特種經濟動物的重要組成部分。

 

【慶林鴕鳥場】成立數餘年,專營鴕鳥各式肉產品,為台灣專業鴕鳥養殖場。

鴕鳥是世界上最大的鳥,全身上下都是寶,每一個部位都可以利用。

鴕鳥肉有三低四高:低油脂、低熱量、低膽固醇;高鐵、高鋅、高鈣、高蛋白,因肉質鮮嫩多汁、絕佳口感」,可算是「紅肉頂級之冠」。

鴕鳥身上的皮堅韌有特色,可以製成時尚配件,油脂保濕做成手工皂或者保養品。鴕鳥羽毛因不具靜電,可製作成清潔工具,非常搶手。

【慶林鴕鳥場】超過二十年專業養殖場,在飼養的過程中,絕不在飼料中添加任何的藥物,因此鴕鳥肉並無殘留藥物。且鴕鳥亦無牛、豬、雞感染狂牛症、口蹄疫、禽流感等問題…等

自有品牌農場直營,以最嚴格的標準養殖生產,期許給予消費大眾一個更健康營養的肉品選擇。

 

●園區介紹

鴕鳥,一身上下都是寶,任何部位都能夠食用,我們在飼養的過程中,絕不在飼料中添加任何的藥物,因此鴕鳥肉並無殘留藥物。鴕鳥,一身上下都是寶,任何部位都能夠食用,我們在飼養的過程中,絕不在飼料中添加任何的藥物,因此鴕鳥肉並無殘留藥物。

 

由林進坤、陳秀娥夫婦經營的台南「慶林鴕鳥場」,有多種加工產品,包括鴕鳥皮革製品、鴕鳥毛製成的雞毛撢子、鴕鳥蛋殼雕飾等。

 

●鴕鳥肉品

鴕鳥是世界上最大的鳥,全身上下都是寶,每一個部位都可以利用。

鴕鳥肉有三低四高:低油脂、低熱量、低膽固醇;高鐵、高鋅、高鈣、高蛋白,因肉質鮮嫩多汁、絕佳口感」,可算是「紅肉頂級之冠」。

而身上的皮堅韌有特色,可以製成時尚配件,油脂保濕做成手工皂或者保養品。鴕鳥羽毛因不具靜電,可製作成清潔工具,非常搶手。

 

●鴕鳥皮革

鴕鳥皮革屬世界上名貴的優質皮革之一,輕軟、透氣、柔韌、美觀、耐用、富手感、質輕、拉力大、透氣性好、耐磨,鴕鳥皮其毛孔突起形成的天然花紋,具有特殊的天然羽毛孔圓點圖案,那一顆顆的圖粒以不規則排列構成賞心悅目的唯一圖案,沒有兩幅是相同。

而每一張鴕鳥皮的優劣分別,是由皮面的毛細孔顆粉分佈面積是否達到水準,以及毛細孔顆粒分佈是否均勻、皮面是否曾受傷有瑕疪來區分。 

由於皮質中含有一種天然油脂,在寒冷的氣候下不變硬、不龜裂,比鱷魚皮柔軟,其拉力是牛皮的35倍有不裂紋耐揉之優點。不易老化,耐用,可蜷曲。可加工成皮鞋、皮帶、皮包, 裝飾品及名貴家具的製造材料,鴕鳥皮製品也歷來被認為是品位、富有和地位的象徵。

其製成產品使用年限長,並隨使用時間的增長,產品表面更光亮,價格十分昂貴,是優於鱷魚皮的高檔皮革。11214個月的鴕鳥可剝得11.4平方米的皮革,而全張鴕鳥皮革只有1/3區塊具有毛細孔顆粒,因此,部分皮包區塊無顆粒是正常現象。

 

【慶林鴕鳥場】公司資訊:

連絡電話:06-5839205

手機專線:0937-362-5720952-482-6860912-194-996

營業時間:24小時全年無休,歡迎來電預約

公司地址:台南市善化區自強路97

臉書:搜尋『慶林鴕鳥場』

線上訂購:https://www.toniao.com.tw/ecommerce/

 

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