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蘇耐吉小廚餐廳老闆從事餐飲工作多年,決定把許多好吃的料理集合在這裡,多元風格主餐搭配特色開胃料理及涼拌料理設計出多種組合套餐!例如你可以選擇美式的開胃菜焗烤馬鈴薯皮搭配南洋風味的羅望子青木瓜絲,主餐選擇西式的烤美國牛板腱牛排佐蒜片,甜點選擇台式名產第8口鳳梨酥,一個套餐中可以吃到來自不同領域的口味,這就是蘇耐吉小廚特別的地方!料理部分運用了很多創意的手法創造特色:

[焗烤肥豬蝦海鮮大匯]
採用新鮮大尾肥豬蝦,真的很大隻,還有新鮮的東石生蠔,料理上採用焗烤的手法料理,中間使用的是獨特的南洋白醬,而不是傳統的義大利式白醬,吃起來格外香甜

[黑松露綠咖哩烤雞腿],南洋味十足的創意,使用新鮮雞腿肉以義大利烤雞腿的手法醃漬煎烤,搭配獨特的黑松露調理泰式綠咖哩椰奶醬汁,口味鮮美多層次

[美國Choice等級大背肩牛排佐南洋花生沙爹醬]採用新竹福源花生醬調製的花生沙爹醬汁絕對是獨創手法,美味香甜,搭配美國Choice等級牛排香烤,風味獨特


多種主餐再搭配不同風格的開胃料理,包含:
[香檸炸蝦球]
這是採用新鮮檸檬原汁調配的美乃滋醬料理蝦球,酸甜美味

[焗烤海鮮餅]
以春捲皮包覆海鮮肉泥酥炸後,以雙色起司焗烤,淋上酸甜紫蘇梅醬汁,全台獨創做法,美好的滋味難以忘懷

[美式烤馬鈴薯皮]
蘇耐吉第一次打工就愛上的美式烤馬鈴薯皮,原汁原味呈現,美味的起司還有焦酥的培根碎,最重要的是進口的酸奶醬,搭配起來一吃就讓蘇耐吉想起年輕的美好時光

[煙燻鮭魚捲]
因為老闆娘愛吃,所以不能沒有這個標準的義式煙燻鮭魚玫瑰卷,附上進口酸豆還有新鮮洋蔥丁,這在開胃菜中就可以選擇

涼拌更有招牌花椒涼拌杏鮑菇,道地傳統凱薩沙拉或酸甜滋味的青木瓜絲,甜點除了手工招牌奶酪,好吃的焦糖醬布丁或者全台知名品牌Biti果泥冰棒,多種創意美味組合,只要一份套餐的價格就可以享有,更棒的還有湯品多種飲料以及米食自取無限!絕對是松山區饒河街夜市商圈CP值最高的用餐選擇!


預約電話:02-2748-4354
客服專線:0987-514738
FB搜尋:蘇耐吉廚房
營業時間:
AM 11:30 – PM 14:30
PM 17:30 – PM 22:00
位置:台北市松山區八德路四段658號(首都飯店松山館一樓)
捷運:捷運松山站2號出口正對面