台灣茶葉是世界著名的高品質茶葉之一，主要有烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、青茶等種類，在優質品質、多樣性、文化傳承上脫穎而出，不管是自行品嘗或是以茶葉禮盒的形式送禮都令人愛不釋手，連外國人也為之驚嘆，今天就要來介紹一間梨山茶品牌「敏茶」，身為台灣梨山茶推薦的他們以甘甜順口、茶香四溢的特點擄獲人心，讓擔任「2023世界棒球經典賽」開球嘉賓的洋基隊傳奇守護神李維拉都驚艷不已，成了珍珠奶茶之外能令人留下深刻印象的「台灣之光」，以下就帶領愛喝茶的您一同來了解梨山茶的魅力。
梨山茶是一種烏龍茶，也是台灣高山茶的代表之一，在先總統蔣介石的讚譽下而聲名大噪，從1970年開始大量種植。它產於台灣中部的台中市和平區梨山地區，茶園海拔1800公尺以上，由於該地區的日夜溫差大，日照時間短，讓茶樹所生產的茶葉富含果膠質、茶胺酚和茶胺酸，且較少的茶素和茶單寧使梨山茶不僅甘甜還不會苦澀。
而喝茶時也該順應不同茶種的最佳時節，才能品嘗到茶葉最完美的風味，眾所皆知，茶有季節之分，敏茶梨山茶的春茶在三月中旬到五月上旬採收，四月中旬上市，冬茶則落在十月下旬到十一月下旬採收，十一月上旬上市。也許您會好奇春茶與冬茶的差異，其實差別在於口感和味道，春茶喝起來甘甜順滑，冬茶醇厚飽滿，可說是各有千秋也各自有著支持者，不難看出敏茶擁有台灣梨山茶推薦稱號的原因。
台灣梨山茶推薦敏茶不只販售優質的茶包、茶葉禮盒，也要來告訴消費者該如何泡出好喝的梨山茶，可以依照個人喜好選擇冷泡和熱泡的方式。冷泡首先要先準備好3g茶葉或茶包，以及1個300~400ml冷泡茶瓶，然後將常溫冷水倒滿，再放進冰箱冷藏4~8小時即可飲用。熱泡則是需要200ml的茶壺，放入5g茶葉或茶包，接著倒入大約100度的熱水，過程中可按自己喜歡的濃度來調整水量。一般來說，冷泡喝起來比熱泡還甜，且一口飲下便讓人感覺到冷香怡人、沁人心脾，而熱泡的香氣則比冷泡更明顯，甜味集中在餘韻上，回甘順口又溫潤，不管是哪種泡法都有著迷人之處，愛茶成痴的您千萬別錯過！
敏茶至今已傳承到第三代，憑藉著對茶無法熄滅的熱情持續走在台灣梨山茶推薦的道路上，這更是年輕創辦人的夢想，他們致力於將豐富的茶葉知識傳遞出去外，也積極推動茶葉領域的轉型，以新包裝呈現年輕定位。主打的商品是梨山紅茶，青茶也很受歡迎，無論是散茶、茶包還是茶葉禮盒都應有盡有，送禮自用兩相宜，在任何場合下拿出來都是大方又有品味的代表。若您是品茗愛好者，或是正好有送禮需求，那麼台灣梨山茶推薦品牌絕對是您的好選擇，敏茶值得您細細品味，並深入了解梨山茶的美好。
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店家品牌名：敏茶
聯絡電話：0981073239
地址：台北市南港區研究院路二段70巷23號1樓
