一九五零年初「明興鐵工廠」在創辦人陳聰明用心專業的努力下成立，爾後改制「賢沅機械企業有限公司」至今！
本公司秉持『傳承』、『創新』、『誠信』三大經營理念，亦即「傳承」累積數十年的技術經驗，不斷「創新」滿足市場需求的新產品，並堅持高品質、不偷工減料的「誠信」原則，為公司永續經營同時維持企業競爭力奠定良好基礎。
本公司自創品牌「明興牌」各式磨豆漿機，不僅歷史悠久、知名度高，在業內磨豆機械無論是品質和款式更是個中翹楚，近十餘年本公司更將產品類別多元化的開發整合，研發其他專業的食品精密機械，以期成為全方位的食品機械的專業製造商，在此，感謝舊雨新知對本公司數十年如一日的熱情支持，也希望您把我們的優點告訴您的朋友，更期望您把我們的缺點毋須客氣的告訴我們！
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