花現喜福．娃娃酥

• 2023-11-16

花現喜福娃娃酥來自傳承兩代的道地製糖手藝，以嚴選天然食材製成，食材原味，直球對決，聞著古樸香氣，一口吃下，濃厚花生帶來大大的味覺滿足，吃得到原料的新鮮。

以獨家製糖手藝，進行多次的反覆對拉技術，製做出多達512層的細緻度，外表輕薄如髮絲的銀白糖衣，花生內餡細緻均勻、口感層次豐富不黏牙！

第一代製糖師傅為了讓娃娃酥可以成為平時享用的古早味點心，努力反覆研究獨特的多層口感，讓內餡濃郁、糖衣輕薄，造就了令人垂涎三尺的娃娃酥！

經過數十年的歲月，第二代製糖師承襲老師傅的職人手藝，始終秉持嚴選原料、堅持新鮮製作的初衷，製作過程絕不添加防腐劑，以手工製作呈現天然風味。

堅持純手工新鮮製作，除了經典的古早味，更體察現代人的飲食習慣，研發多種口味，包括靜岡綠茶、黑芝麻跟海藻糖取代部分砂糖的低糖花生風味，花生結合新滋味，讓味蕾嚐到不同的甜韻。

五十年職人精神，一甲子幸福口味。花現喜福娃娃酥一路走來，成為台灣伴手禮與過年春節的送禮首選。

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