台北烤爐推薦、台中食品機械、桃園烘焙設備、新北市電烤箱、彰化瓦斯烤箱、新竹熱風爐、苗栗攪拌機、南投炒食機、彰化炒食機、高雄萬能蒸烤箱、雲林進口切肉機、北部麵糰壓麵製麵機、中部磨豆脫渣煮漿機、南部多功能切菜機、韓國蔥絲機、全省混合機、全台乾燥機

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大型餐廳因菜品眾多對廚房工程設備也要求相對較廣,所謂『工欲善其事;必先利其器』相對有很多專業廚房設備是必備的,舉例來說,中央廚房和團膳還會用到台車式旋轉爐及全自動炒菜機等炒灶。如果菜量比較大如連鎖超市、團膳,甚至連洗菜機、切菜機、絞肉機、鋸骨機都可能會設置。而預算較充裕的業主就會採購高效能的萬能蒸烤箱。

若是中式餐點廚房,則會選購物料混合機、攪拌機、壓麵機、發酵箱、烤箱、烤爐等設備。

至於西餐廚房,大多會使用、油炸鍋、西餐爐、烤箱及萬能蒸烤箱;而製作烘焙類點心則需配有混合機、壓麵機、分割滾圓機、發酵箱、丹麥機、整型機及烤箱、熱風爐等設備。

 

中央廚房常見的電烤箱的箱體一般用不銹鋼板製成,當然價格差距懸殊,選用的鋼板材質及厚度、外觀也相差甚大。而專業烤箱體積較大,其兩層箱體之間空隙較大,還會填滿些絕熱材料做隔溫,故隔溫和保溫的效果都很好。烤箱門多為耐熱玻璃,為的是方便在烘烤過程中隨時觀察食物烤焙的狀態。

 

然而『專鑫食品機械有限公司』位在台北市萬華區中華路二段上,我們專營各式食品機械產品為主,專鑫是一家重品質、重服務的公司,老闆從基層做起。在多年來不斷的努力與優良服務品質的堅持下,公司累積許多客戶族群,並提供給客戶最優質的產品。

專鑫食品機械在業界耕耘多年,用最高品質的產品服務廣大餐廳、飯店及中央廚房並受到許多客戶及全台經銷商的肯定,我們除了產品耐用精良以外,我們也提供完整的售後服務,讓您購買完產品後也能持續保養維修機械。我們除了台北市有服務據點以外,在彰化市彰南路一段100巷13弄1號也有我們的分店,有需要也可撥打04-738-5587聯絡我們唷!

 

專鑫食品機械於台中市沙鹿區設有工廠專營『專鑫』及『裕鑫』紅外線燒烤爐供全台各大飯店、餐廳、釣蝦場及夜市攤販等業者採用。

 

『專鑫食品機械有限公司』營業項目:

紅外線烤爐、電氣烤箱、各式攪拌機、瓦斯烤箱、熱風爐、丹麥整形機、發酵箱櫃、吐司整形機、製麵機、吐司切片機、饅頭機、麵糰分割機、磨豆機、脫漿機、切菜機、乾燥機、全(半)自動煮豆漿機、炒食機…等產品服務為主。

 

『專鑫食品機械有限公司』產品介紹:

●電、瓦斯、旋風烤箱→《瓦斯烤箱、觸控式、機械式(EGO)、顯示液晶、旋風烤箱》●FAGOR萬能蒸烤箱●發酵箱、凍藏發酵箱●吐司整型機、丹麥機●麵糰分割、滾圓、粉碎機●混和、攪拌、炒食●切菜、切肉、絞肉機●義大利Swedlinghaus切肉片機●壓麵、製麵機●磨豆、脫漿機●紅外線燒烤爐(上火式、下火式、無煙側火式)●紅外線火管●其他產品●二手商品

 

『專鑫食品機械有限公司』公司資訊:

台北(總公司)

電話:02-2303-8585、02-2309-8781

傳真:02-2305-2227、0910-190011

LINE ID:JUAN-SHING

信箱:[email protected][email protected]

地址:台北市中華路二段516號

營業時間:週一到週六 09:00~18:00

彰化市(分公司)

電話:04-738-5587、04-738-5597

地址:彰化市彰南路一段100巷13弄1號

營業時間:週一到週六 09:00~18:00

 

臉書:https://www.facebook.com/ZhuanXinMachineryIndustryLtd/

官網:http://juanshing.cis.justgogo.com/cis/Defaultv2.aspx

 

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