陶藝即為陶瓷藝術，屬於人類的傳統工藝，涉及製造、上色及修補的工藝技巧，可追溯至石器時代。最早的陶器僅用於民生器皿，但隨著技術和製造工具的發達，製陶逐漸變成了一種藝術品。現代陶藝有原始、古典、民間、現代主義和後現代主義等幾種藝術風格，與繪畫、雕塑等並列為造型藝術。
陶器製作要經歷原料採集（選料）、制土、練泥、成型、裝飾、配釉、施釉、乾燥、燒制、成品等一系列工藝流程。想要學習陶土藝術的學生，通常必須要具有一些雕塑的概念，另外也需要了解陶土的特性，除了塑形之外，釉料的使用也是相當重要的。在陶藝中，釉料可說是此藝術之內的靈魂，而選擇一位優良的老師來教導，也是非常重要的。
『老土藝術工作室』是由李明松老師領導，長年培養一群愛好陶藝創作的藝術家創立而成。作品內容以創作生活陶器為主，以手拉坏及手工捏塑為基本創作技巧，產品特色取材自生活周遭自然與人文的元素。李明松老師希望老土藝術的精神是可以將藝術生活化、生活藝術化，也期許自己專志傳承陶藝這古「老」悠久的陶「土」藝術，故以此命名。
作者簡介：李明松
『老土藝術工作室』創辦人，元培醫事科大茶陶所主任，亞太創意技術學院茶陶研究所副教授，日本千葉大學工學部文化研究訪問教授，北京清華大學美術學院藝術學博士，台北市16屆美展陶藝部首獎，文化部台灣工藝之家，台灣陶藝學會理事長，文建會工藝研究所台灣十大經典窯，榮獲台灣工藝研究所「台灣良品」認證，獲選經濟部工業局「創意生活事業」，獲選國家藝術基金會「文化創意事業」 作品獲台北市美館典藏，中央圖書館典藏，歷史博物館典藏，虎尾科技大學藝術中心典藏。
李明松老師作陶三十有餘，期間獲得台灣良品工藝、台灣經典窯燒、台灣工藝之家的認證肯定。近年來結合台灣原有的喝茶風氣，希望重新建構台灣的茶文化，找出茶與陶最完美的結合點，試圖創造茶藝與陶藝的未來世紀。
『老土藝術工作室』服務項目：
雲林DIY陶藝體驗、雲林陶藝班、雲林陶藝品、雲林手作陶藝品、雲林陶藝教學、雲林在地文創、雲林茶具推薦、手作陶藝藝品、陶藝休閒園區、手拉坏、手工捏塑藝品、茶倉、茶甕、臺灣壺、柴燒壺、茶道用品、茶文化體驗、茶壺、茶器、茶杯、茶盤、茶具、禮贈品、花瓶、茶葉罐、生活陶器…等服務為主。
『老土藝術工作室』公司資訊：
●服務專線：05-6967-483
●營業時間：週一至週六09:00-17:00
●公司地址：雲林縣崙背鄉仁愛街42之3號
