和大家分享關於減肥的那些事，現在的體重和尚未拿到中醫博士學位前相比，相差約10公斤，主要是剛開始學習中醫的過程相當艱辛和漫長，工作、育兒、念書、家政婦等等事項排滿滿，最累的時候，每天只能連續睡三個小時，當年就阿Q的心態，想說睡飽和吃飽，至少要滿足一項，所以選擇的是吃飽！ 雖然目前還沒有達到目標理想體重，但要維持也是很不容易，需要每天注意食物份量和熱量之外，還要配合規律生活和適度運動（我是選擇快走，每日8000-10000步）。
『綠原酸CGA（Chlorogenic acid）』這個營養成分，猶記得20多年前有一位資深藥師，就跟我分享這成分在減肥的各種應用，他講得眉飛色舞，但是當年這個素材並未普及應用在保健食品上。近幾年我協助的顧問公司，開始將綠原酸和其他成分做成粉劑、茶包等，應用在減肥的輔助保健食品！ 夏季是『輕鬆享瘦』的最好節氣，管理健康體重若能搭配適合的輔助食品，會有一加一大於二的效果喔！ 一起來認識減肥新素材~『綠原酸CGA（Chlorogenic acid）』！
『綠原酸CGA（Chlorogenic acid）』是啥？對減肥有何好處？
1.多酚類的一種，廣泛存在於植物，在未烘培的綠咖啡豆表皮中含量最豐富。綠原酸也存在於蘋果、梨子、茄子、藍莓、番茄、草莓和馬鈴薯等食物來源中，但主要還是從綠咖啡中發現的含量最高。
2.綠原酸怕熱，烘焙時間拉長，含量驟降。
3.間接促進蛋白激酶和脂解酶作用，增加新陳代謝。
『綠原酸CGA（Chlorogenic acid）』減肥作用機制
1.抑制葡萄糖-6-磷酸酵素（G6P）水解，減少肝醣轉化成葡萄糖， 影響小腸吸收葡萄糖。
2.阻止肝醣酵素釋放葡萄糖進入血液， 穩定血糖，減少胰島素阻抗。
建議將『綠原酸CGA（Chlorogenic acid）』做為輔助減重，如果還是暴飲暴食，依賴減肥藥或減肥輔助食品，很難有明顯效果喔！
綠原酸CGA（Chlorogenic acid）』是安全性高的營養素，和西藥減肥藥相比，較不會有副作用且費用較為合理，但以下情況下還是需要注意攝取：綠原酸主要是從綠咖啡豆萃取，少數族群對綠咖啡豆萃取物有過敏者，食用需要小心謹慎。萃取物含有少量咖啡因，盡量避免在晚上食用，以免影響睡眠。十二歲以下孩童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用。
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余靜芳 Tina yu營養行銷顧問
保健、膠錠、特殊及健康食品、化妝品之行銷/教育訓練/法規/研發
醫學博士/理學碩士/高階企管碩士
