相信不少餐飲業者總為食品批發廠商的合作傷透腦筋,無非擔心廠商的品質、價格等狀況無法維持穩定供應,導致餐點上需要時常更動原物料,使自家的餐點備受影響,造成消費者的困擾與不悅,這時傳承50年老牌製麵廠鴻仁製麵便是餐飲業者的最佳後援,其擁有超過
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無論是在忙碌的上班時間、平日悠閒的追劇時刻,甚至是愜意的下午茶時光,任何時候似乎都需要一樣東西,那就是解饞的食物!這裡就不得不提到「蜜餞 」,酸酸甜甜的滋味進到嘴裡化為幸福的感覺,帶我們回到小時候熟悉的味道,不知不覺手中的一包就被吃的乾乾
泡菜已經超越了韓國的國界,已為全球飲食文化的一部分,成為了一場風靡全球的美食風潮的象徵。泡菜好處如下:◆健康食品:泡菜富含維生素、纖維和益生菌,有助於促進腸道健康和免疫系統功能。◆風味多樣:泡菜的風味多樣,可以根據個人口味進行調整。有些泡
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你也愛吃麵食嗎?相較於便當、滷肉飯,天冷來碗熱呼呼的湯麵,不僅暖胃也暖心。對於麵食控而言,市售種類五花八門,一旦選錯恐怕吃下一堆油、熱量驚人。分享常見12款麵類熱量差異,最高是雞絲麵、最低則是烏龍麵。但是,麵條熱量依加工、吸水程度不同而有所
創業餐廳必備,合毅食品冰淇淋引領新潮流! 隨著外食文化的盛行,創業者們紛紛投入餐廳業,但如何在激烈的競爭中脫穎而出,成為關鍵。最新的市場趨勢表明,在餐廳內擺入冰淇淋的加入不僅僅是為了解渴與解饞,更是一項讓餐廳脫穎而出的巧妙策略。 冰淇淋,
合毅食品是一家在冰品及冷凍食品領域擁有超過20年經營經驗的公司。憑藉著專業的眼光和誠信的態度,我們成功地在台中以北地區建立起穩固的市場地位。 合毅食品於2004年成立專業餐飲通路部門,看準桃園地區外食人口不斷增長的趨勢,致力於開
在台灣,製麵廠扮演著極為重要的角色,對於當地飲食文化、經濟發展以及消費者的生活品質都具有深遠的影響。透過提供高品質、多樣化的麵條,不僅豐富了當地的飲食文化,也為經濟和社會的發展帶來了積極的影響。 ◆文化特色與口感需求:台灣人民對
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時之幸福輕手工蛋捲今年已經邁入第十年,由於創辦人們是在台南中西區這塊全是老街土地上長大,懷念小時候悠閒散步吃蛋捲冰淇淋的感受,以及台南街頭飲食文化。 新開幕的南美館店除了現場製作蛋捲,讓過路客聞得到香氣看得到表作過程外,還可以現場使用蛋捲做
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專題報導:傳統手作美食的饗宴—傳承手作坊引領健康美味潮流 在台中地區,一家以傳統古早味為基底,兼具健康無負擔特色的手工食品店傳承手作坊,正引領著一場風味美食的革命。主打商品有莓果夏威夷Q糖與英式太妃酥糖,不僅滿足了顧客的味蕾,更
海鮮,是一種源自大海的恩賜,更是大自然最珍貴的天然美味之一,豐盈的海味,承載著地球之母的深情厚意,也成就了無數美食愛好者的舌尖盛宴,然而海鮮昂貴的刻板印象讓不少喜愛的民眾稍稍卻步,今天要來介紹的「添彬海鮮水產直播」便是打破這種觀念的存在!在
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台灣人飲茶文化盛行,販售創意手搖的店家滿街都是,即便只要付個銅板價,就能輕鬆喝到自己想要的蜜香紅茶、無糖綠茶等飲品,但仍然有不少人喜歡手沖茶包式的獨特風韻。因此,今天要來介紹便是提供客製化茶葉代工包裝、南投創意茶包推薦品牌三尬包,以傳統製茶
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金萬泰牛軋糖是一個台灣在地品牌,擁有近30年的歷史,起源於內惟黃昏市場。該品牌以手工製作的糖點聞名,其特點是使用純麥芽進行製作,不添加砂糖以確保食品的原始風味。金萬泰牛軋糖注重食材的質量,選用實在的成分,不添加任何額外的人工添加物、防腐劑
說到夏日必吃水果,「芒果」肯定是榜上有名,廣為人知的愛文芒果更是不少人的最愛,一切開那個金黃飽滿的果實,其撲鼻而來的芒果香氣,彷彿讓人置身於熱帶果園的芬芳海洋,濃郁的果香裡蘊藏著大自然的恩賜,保留水果的果酸,不盲目追求過高的甜度,讓人忍不住
蘿蔔糕是台灣民間常見的美食,經常出現於傳統早餐店,由於蘿蔔跟糕在中華文化中象徵「好彩頭」與「步步高升」,因此家家戶戶年夜飯桌上也免不了出現蘿蔔糕,期望這外酥內嫩、綿密香甜的美食能保佑大家在這一年能吉祥平安、好事接連不斷。但市面蘿蔔糕的種類琳
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每日面對繁重的工作量,為了提振自己的精神,您是否常常一邊怒咬零食,一邊快速完成剩下工作?且不只您,連您的同事也是如此,因此下午茶團購成為提升員工士氣、豐富日常生活的一大亮點。若您是公司團購的主辦人,擁有新莊秘製滷味推薦美名的「啾唬呷」,主打
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