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位於新北新店『東河包子店』,用的酵母和發酵手法有別於台東傳統的老家,而是用了三種天然酵母、老麵以及每天培養的多種酵母箘,讓包子皮更Q、更健康,是品味經典包子美味的首選,提供「肉包、菜肉包、素菜包、客家酸菜包、香濃起司包、竹筍肉包、玉米肉包、
身處於被海洋環繞的島嶼國家,我們擁有著豐富的海洋資源,而水產品更是其中一項寶藏,新鮮的海鮮、多樣的魚貨,不僅充滿了美味,更承載了大自然的恩賜。從營養價值到烹飪方式,水產品不僅味美可口,更是健康飲食的重要組成部分。在這片濱海之地,海味風味散發
南投必買伴手禮『三元珍餅行』,傳承自曾祖父(阿祖)時代的百年好手藝,西元1940年正式成立品牌「三元珍」,為南投當地知名的老字號糕餅業者,傳承至今為第三代經營,南投名產必買『三元珍餅行』,透過將「傳統漢餅」的創新與改良,推出獨具特色的「白雪
在台灣傳統婚禮習俗中,訂婚時需由女方贈送男方回禮,其中最受歡迎的選擇之一,就是「狀元糕」,因糕餅上方印有「馬上狀元」的圖樣而得名,俗話說:「吃狀元糕、嫁狀元尪、生狀元子」,更有岳父岳母期許女婿「功成名就、仕途順遂」的美意。到了現代,狀元糕不
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『福滿春Good Fortune Pâtisserie』 -最純粹.最天然的手作餅乾- 台灣必吃手工餅乾『福滿春』,一間讓小朋友聽到就會微笑的美味烘焙坊,源於長達40年歷史的樹林烘焙名店「竹軒麵包店」,創辦人羅老闆退休後,由第二代羅老闆接手
位於嘉義水上鄉的『弘家馨』,是歷經二代的餅乾世家,在地老字號的休閒食品製造商,除了嘉義特產-方塊酥外,也有販售:蛋捲、薄餅、奶酥餅乾…等各種餅類,口味豐富多樣,堅持不添加任何防腐劑,提到方塊酥,第一個想到的,就是『弘家馨』。 『弘家馨』創始
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新竹竹北地區紅燒牛肉麵推薦這裡有間深受在地人喜愛的紅燒牛肉麵,是新竹竹北在地家喻戶曉的紅燒牛肉麵店家。說到新竹竹北牛肉麵推薦這個就不得不提到『靖媽廚房』是竹北在地牛肉麵美食之一,『靖媽廚房』最熱銷的餐點就是冠軍紅燒牛肉麵和五行水餃,走過台灣
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